覓覓飢地
來蘭嶼的第二天中午
我們來到了早預訂好的秘密基地
餐廳名稱很可愛，就叫覓覓飢地
來覓覓飢地必點風味餐料理(需要提前預訂ㄛ)
我們大概是出發前一周預訂的
我們有預約12點來用餐
因為有當地人告訴我們
來蘭嶼一定要準時用餐12:00-14:00/17:00-19:00
下午一定找不到餐廳吃飯
不然就是要找7-11了 哈哈
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非常樸實可愛的餐廳門口
外部沒有過多的裝潢
完全手繪的ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
蘭嶼很多店面都是大概如此
簡簡單單的 不過多裝飾
因為重點還是美食吧!
手繪牆菜單
因為我們是四個人用餐
所以預訂了兩份風味餐
另外的到現場再點
出餐速度算是很快
沒有等很久
一上來被這個大荷葉吸引
真的是很可愛欸
等我們拍完照拿起來之後會再收回去 重新利用
我覺得很棒 很有特色也不會浪費
風味餐料理(NT.350)
價格部份好像會稍微有點不同
可能是因為不同季節食材的成本取得不同
所以可以先詢問喔~
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荷葉打開是這樣~~
有一隻炸飛魚
還有附很多的小菜跟香蕉
最左邊的是蘭嶼燻肉
個人覺得有點硬跟鹹 但還是不錯吃啦
最右邊的是螺 很大一個喔很有嚼勁要多咬幾下😅
最上面是番薯跟馬鈴薯吧
白色的口感很特別
跟一般馬鈴薯的感覺不太一樣
👉
重頭戲就是主餐飛魚啦~
之前來過蘭嶼一次
大概知道風味餐應該是飛魚
因為飛魚是蘭嶼的特產之一
而飛魚最多的料理方式就是用炸的
吃之前要先把他的鰭拿掉再開始享用
飛魚的肉質比較Q 但是刺很多
要小心食用
我個人怕刺 所以只吃肉多的地方 ∪･ω･∪
男友也怕刺 但他很有耐心地吃完
這家餐廳也是他找說要來吃的
看來他很喜歡🤣
整體吃起來是非常不錯的
每道菜的調味也都不錯
很推薦來吃看看喔!
蘭嶼燻肉炒飯(NT.150)
有先預訂了兩個風味餐套餐，但我們有四個人
我個人非常喜歡吃炒飯
所以點了一個蘭嶼燻肉炒飯
想說吃吃看蘭嶼的燻肉有甚麼不一樣
但我點餐的時候還不知道風味餐裡面就有附燻肉
不然我應該會改點飛魚卵香腸炒飯😂
炒飯吃起來很香
飯粒也是粒粒分明
是我最喜歡的那種炒飯!
不是濕濕軟軟的
我很愛喔
推薦可以點炒飯!
🥰🥰🥰
我有加辣
但沒特別說甚麼辣，所以吃起來蠻辣的
只能吃小辣的要記得跟店家說一下喔~
飛魚卵香腸套餐(NT.250)
除了現場點了炒飯
我們還點了一份飛魚卵香腸套餐
比起風味餐
稍微簡單一點點
但分量也是非常足夠的
也是有小菜、湯跟飯還有水果
飛魚卵香腸吃起來
會有一顆顆的飛魚卵
感受度沒有到非常明顯
可能是因為小小顆的吧
看起來比吃起來還有感覺(?
但是也是不錯吃的喔
飛魚卵也是蘭嶼的特點之一
值得嚐看看!ɾ⚈▿⚈ɹ
完整菜單📝
能不能加購換我沒有特別問老闆
因為我們都直接喝附贈的😂
紅茶也是不錯喝的啦
這次我們四個人點了四份餐
我們覺得有點太多了
很經濟實惠(⊙ꇴ⊙)
飯都沒吃完(也可能是因為三女一男吃的不多😅)
小小建議大家斟酌點餐
吃不夠再加點喔!
比較不會浪費≧ω≦
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以上是簡單的小小分享
多年前跟母親大人來過蘭嶼也吃過
但那時候還小 對飛魚的印象不是很好
因為刺太多 我吃到很生氣(?
可能吃的是大桌菜
對於飛魚的料理沒有那麼講究
也可能真的純粹是刺太多 很煩 哈哈哈哈
男友跟姊姊們都是第一次吃
他們都很喜歡欸💖💖💖
有喜歡就好💯
非常推薦大家來蘭嶼玩可以來嚐嚐看覓覓飢地的風味餐喔~
但是因為蘭嶼的飛魚是有季節性的
像我們這次是10月初來
其實算是蘭嶼旺季的尾聲了
飛魚也快沒有了
加上今年因為疫情關係
飛魚量收穫的不多
所以建議大家要來蘭嶼享用美食或是旅遊的
都可以先打電話來詢問店家喔
蘭嶼人都很熱情會願意解答的!
覓覓飢地
營業時間:11:00–14:00/17:00–20:00(週三公休)
預訂電話:0911-556316
FB:facebook.com/Sivitonen
IG:instagram.com/mimijidi_17.6
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大家可以參考看看喔~~
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